“釉上彩碗”，指的是用涂料在釉面上面繪制圖案，然后再經(jīng)過高溫燒制。而“釉下彩碗”，則是用涂料在釉面以下繪制圖案并高溫燒制，而且后者的燒制溫度要比釉上彩碗高600℃左右，所以相比之下，“釉下彩碗”更加穩(wěn)定。

而且釉下彩碗的涂料，并不會因為清潔剮蹭而脫落。

但釉上彩碗，長期使用會發(fā)現(xiàn)圖案（涂料）有脫落的情況，而這些涂料基本都是化工原料，倘若廠家為了降低成本選用的是對人體有害的化工料，自然會不利于健康。

這也是為什么說，買碗一定要選“釉下彩碗”的原因。

另外，給大家說個小秘密：凡是青花的碗，大概率都是釉下彩碗。

2、兩種保溫杯不能倒入開水

保溫杯作為盛水的容器，也關乎著我們的健康。然而因為太過于常見，所以很少有人會注意。實際上，有兩種保溫杯，是不能倒入開水的。

先說一下哈，上面兩種保溫杯的圖片源于網(wǎng)絡，并非文中所說的不易倒入熱水的保溫杯，僅僅是拿圖舉例哈~若有不妥，可以聯(lián)系刪除~<(*￣▽￣*)/有裝修問題可聯(lián)系設計師qijiagc

第一種不適合倒入熱水的保溫杯，就是用201、202工業(yè)級不銹鋼制作的保溫杯。拿央視的話來說，這些不按國標生產(chǎn)的不銹鋼保溫杯，就是奪命杯，熱水進，毒水出。（重金屬超標、耐腐蝕性低等）

只有在保溫杯低標明304/316；304L/316L的保溫杯，才可以倒入開水。（當然也不排除一些不法商家用了工業(yè)級不銹鋼，反而標注304/316的情況，所以大家挑選的時候，還有看看品牌）

第二種不適合倒入開水的保溫杯，則是大部分的“塑料保溫杯”。

市場上的塑料保溫杯，大多數(shù)都不具備“耐高溫”的能力，有一些塑料材質在高溫的環(huán)境下，甚至會釋放有毒物質雙酚A。

但是有且只有2種材質的塑料保溫杯，是可以安心倒入開水的。即PP材質和PPSU材質的塑料保溫杯。

這兩種材質的塑料保溫杯都具備耐高溫且不易變形的能力。而且PP和PPSU，被普遍用在嬰幼兒奶瓶上，所以安全度很高。

其中PPSU材質的塑料保溫杯，耐高溫程度比PP更高，穩(wěn)定性更強。所以如果給孩子選奶瓶，這個時候可以從塑料材質上做一下區(qū)分。

大人用的塑料保溫杯，原則上最好也要用PP材質的（尤其是倒開水的時候）。其他塑料材質的保溫杯，并不推薦長期使用。

美家指南小課堂：如何辨別塑料保溫杯的材質？

與不銹鋼保溫杯一樣，塑料制品的水杯，也都會標識。不過塑料杯子的標識，常用“三角形”來表示。

其中，

“1”耐高溫只有70℃，我們常喝的瓶裝水、飲料，都是用PET制作的。

“2”主要被用于洗發(fā)水瓶，高溫下也會變形且不好清潔。

“3”PVC在生活中很常見，被用在一些塑料制品上，溫度超過80℃就會產(chǎn)生有害物質。

“4”則是保鮮膜的主要材料。

“5”PP安全度最高，普遍別用在食品制品上，耐高溫110℃左右，也是唯一可以放在微波爐里加熱的塑料材質。

“6”也很常見，我們叫的外賣餐盒，基本都是PS制成的，不耐高溫。

“7”則是泛指PC一類，同樣不耐高溫，且容易釋放有害物質。

所以總結一下，上面這些塑料材質，只有標著“5”或者“PP”的杯子，才是可以正常倒入開水的。

當然了，比“5”更耐高溫且更抗摔的PPSU，也可以正常倒入開水。除了這2種之外，其他塑料杯子，都不建議直接倒入開水。即使裝熱水的話，也要等到溫度降低之后再裝入。